Receita Fit - Bolo de Banana Integral

Final de semana sempre pede um bolinho né? Ainda mais com as previsões de chuva para amanhã..
Mas, isso não quer dizer que você precisa fazer aquele bolo cheio de recheios calóricos e cobertura né?
Afinal nós estamos aprendendo a 'dominar' as nossas emoções e controlar o nosso cérebro.
E nós decidimos que vamos comer bolo sim, porém um bolo mais saudável. Esse bolo de banana é delicioso, sério (não é enganação), até meu namorado que não gosta das minhas gororobas gosta desse bolo..então vamos a receita:

Ingredientes:
2 xíc de açúcar mascavo
1 xic de farinha de aveia (pode substituir por outra, integral lógico)
1/2 xíc de aveia em flocos médios
1/2 xíc de leite desnatado
4 ovos inteiros
1/2 xíc de óleo (uso de girassol)
1 colher de sopa de fermento
bananas a gosto
canela

Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o fermento, bananas e canela. Quando estiver bem misturado coloque o fermento e misture mais um pouco.
Coloque metade da massa em um forma e cubra com tiras finas de banana, polvilhe canela e complete com o restante da massa. Se quiser pode colocar mais bananas da parte de cima também. Experimentem, fica maravilhoso.

No meu eu salpiquei amendoim triturado pra dar uma crocancia ehhehe..fica ao seu critério adicionar outros ingredientes.


Bom final de semana a todas as saradas e futuras saradas!