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quarta-feira, 14 de janeiro de 2015

Receita Fit - Pão de queijo de tapioca

Olá pessoal, tá admito essa receita não é lá tão fit assim, mas considero uma opção muito mais saudável que pão de queijo pronto do mercado ou da padaria. E também dá pra modificar os ingredientes da receita original por opções mais saudáveis, fica uma delícia, vamos lá?


Ingredientes:
1 xícara de leite (pode substituir por leite vegetal, como de amêndoas)
1/4 xícara de óleo (usei o de girassol)
Sal à gosto
3/4 xícara de tapioca granulada
3/4 xícara de polvilho doce
Queijo parmesão ou branco
1 ovo

Modo de preparo:
Leve o leite, óleo e sal ao fogo médio ate levantar fervura. Em outro recipiente coloque a tapioca e misture esse liquido, deixe esfriar por aproximadamente 30 minutos. Misturando bem a tapioca com o liquido.
Após 30 minutos misture os demais ingredientes com a mão, ate ficar bem homogêneo. 
Esta pronto, só fazer bolinhas e colocar assar a 200°.



quinta-feira, 8 de janeiro de 2015

Receita Fit - Pão de queijo



Olá pessoal, mais uma receitinha da série gostoso, rápido, fácil e nutritivo!!
Adoro receitas assim, feitas em pouco tempo. Ideal também para o café da tarde, levar de lanche etc..


Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 150g de queijo branco ralado
- 150g de polvinho doce
- um pouco de linhaça

Mistura todos os ingredientes em uma tigela, se ficar muito mole, adicione um pouco mais de polvilho..o meu mesmo colocando mais polvilho na forma esparramou ficou parecendo cookies rss...
Coloque numa forma (se ficar muito mole, pode por em forminhas de empada também) e forno até dourar, mais ou menos 25min. Prontinho!! 





Hummmm

quarta-feira, 7 de janeiro de 2015

Receita Fit - Panqueca Fácil

Olá pessoal,
Minha vida é meio corrida como a de vocês (e nem começou a faculdade ainda ;x)
Essa receita é ideal para levar de lanchinho pro trabalho, faculdade, etc...além de ser super prática, fácil, rápida e melhor de tudo: nutritiva!!
Tem proteína e gordura do ovo, carbo da banana e fibras da aveia...um lanche bem completo né!! 

Vamos a receita??
- 2 bananas amassadas
- 1 ovo inteiro e 1 clara
- 2 colheres de sopa de aveia
- 1 colher de sobremesa de mel (vai do gosto de cada um)
- canela para polvilha à gosto

A forma de preparo não tem segredo..só misturar bem todos os ingredientes ...e cozinhar em frigideira antiaderente no fogo baixo..como uma panqueca mesmo..
Ingredientes: Aveia, ovo, banana e mel
Tudo misturadinho
Na frigideira já dourando um lado



Por motivos óbvios (sou um desastra na cozinha e a minha panqueca quebrou e ficou bem feia) não vou colocar foto do depois hauiahuiahiuahuia, mas façam pois é realmente muito gostosa e mata a vontade de doce!!!


Beijos

sexta-feira, 2 de janeiro de 2015

Retrospectiva e Feliz 2015!!

Olá pessoal, já estamos em 2015 e percebi que o blog não recebe um post novo a quase meio ano, que vergonha heim, prometo que esse ano tudo vai mudar.

O ano de 2014 foi um ano muito bom para mim, não posso negar, consegui realizar a grande maioria se não todos os objetivos estabelecidos no início do ano. Uma coisa andou bem e a outra despencou, que foi manter a alimentação saudável, exercícios regulares e aquela coisa toda.

Iniciei a graduação no curso de Direito, e como devem imaginar é BEM puxado e exige muito tempo e dedicação nos estudos, e por conta disso (e falta de vergonha na cara), desandei..fazia academia no horário do almoço..faltei muito..comi muito na rua e as opções nem sempre são tão saudáveis. E conciliar tudo isso com o serviço foi pior ainda...
Eu sei tudo isso é pura desculpa esfarrapada, mas logo eu que sempre falei das desculpa das pessoas, estou aqui me desculpando.

O ano foi conturbado no quesito tempo, e ai veio férias, viagem, final de ano e.... alguns quilos a mais pra conta, algumas toneladas de celulite, e nunca me vi tão terrível como agora.

Como só reclamar não muda o corpo e a saúde de ninguém, é hora de agir né? E prometo que vou postar mais frequentemente no blog...dicas, receitinhas (comprei o livro da Bela Gil e tem váriasss)..

Começo de ano é sempre uma data para mudanças, a gente sempre começa a fazer aquilo que já estava programando a tempos etc.. então porque você não começa também? a adotar uma alimentação mais saudável, a caminhar, a fazer uma atividade física?? Se você fizer só terá benefícios e nunca vi ninguém se arrepender, já se você continuar onde está a tendência é piorar cada vez mais né??

Enfim desejo a todos um excelente ano, que possamos realizar todos nossos objetivos, que sejamos mais bondosos, que tenhamos mais amor ao próximo, que possamos nos colocar no lugar das outras pessoas e não só fazer julgamentos, que terminem os preconceitos, que todos respeitem a nossa casa que é o nosso planeta....


Quanto a dieta e ao seu novo estilo de vida:
Vai doer, vai sofrer, vão te julgar, vão te achar um E.T, vão dizer que só um não faz mau, vão dizer que você está doente, vão dizer que comer é viver, vão dizer que quem não come não é feliz, mas no final tudo valerá a pena! Porque a sensação de se sentir bem, se ver bem, comer bem..essa não tem preço!



Beijos, e aguardem novas postagens!!!!!