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sexta-feira, 15 de maio de 2015

Receita fit - Pão-bolo de mel

Oi pessoal,

Essa semana me deu muita vontade de comer pão de mel, fui na loja de produtos naturais e eles não sabiam me dizer os ingredientes que iam no pão de mel...vê se pode isso, então fui pesquisar na NET e achei no blog da Mimis essa receita, fiz um tico diferente do site...vamos lá:

Ingredientes:
2 1/2 xícara de farinha de trigo integral
3 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher chá de canela em pó
1 colher de sopa de fermento
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de noz moscada
1 xícara de mel (mel de verdade)
1 xícara de água

Misture todos os ingredientes deixando o fermento por último, adicione o fermento. Unte a forma e coloque assar por aproximadamente 30 minutos à 190°.

Se quiser pode colocar chocolate amargo derretido em cima...

O mais legal é que não vai leite, que é muito importante pra mim ultimamente! Hehehhehe

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